عجان ثابت سعة 20 لتر – تحكم انفرتر وأداء احترافي من الشهيل

📝 الوصف:

عجان الشهيل بوعاء ثابت سعة 20 لتر هو الحل المثالي لأعمال العجن المكثف في المخابز والمطاعم. مزود بتقنية الانفرتر للتحكم الذكي في السرعات، يضمن عجنًا دقيقًا لجميع أنواع العجائن. يوفر إمكانية عكس حركة الخلط لضمان دمج مثالي للمكونات.

يأتي مزودًا بسلاح قوي مصنوع من الاستانلس ستيل 304 المقاوم للكسر، مع شبكة أمان علوية، وقاعدة ثابتة مانعة للانزلاق لضمان أعلى درجات الأمان والاستقرار أثناء التشغيل. تصميم متين يدعم كثافة التشغيل التجاري.

⚙️ التفاصيل الفنية:

• السعة: 20 لتر

• مصدر كهرباء :  220 فولت – بجهد ماتور 3 فاز

• نوع السرعة: تقنية انفرتر للتحكم بالسرعة

• كمية خلط العجين: 2–9 كجم (دقيق جاف)

• سرعة دوران الخطاف: 38/305 RPM

• سرعة دوران الوعاء: 2.3/19 RPM

• التردد: 50–60 هرتز

• الأبعاد: 72×40×57 سم

• الوزن: 78 كجم

• مميزات إضافية: عكس حركة العجن – مفتاح إيقاف طوارئ – شبكة أمان

⭐ المميزات:

• أداء تجاري ثابت وقوي للمخابز والمطاعم

• تحكم مثالي في السرعة لتناسب جميع أنواع العجائن

• نظام أمان مدمج وقاعدة مانعة للانزلاق

• تصميم مدمج وسهل التركيب في المساحات المحدودة