عجان حلزوني ديجيتال ريستو إيطاليا 50 سرعة – 21 لتر / 17 كجم
+
نقطة مكتسبة بشرائك هذا المنتج
المكافآت🍞 عجان حلزوني ديجيتال ريستو 21 لتر
✅ سعة عجن 17 كجم ⚙️ 50 سرعة رقمية 🥣 وعاء ستانلس 304 🛡️ حماية موتور وإيقاف طارئ 🏪 مثالي للمخابز الصغيرة والمطابخ التجارية
8,625.00 ر.س
رمز المنتج:
SKV20SPEDS
الوزن:
63 kg
🍞 عجان حلزوني ديجيتال ريستو إيطاليا 21 لتر – تحكم أعلى ومرونة أكبر في العجن
إذا كنت تبحث عن عجان حلزوني احترافي بحجم مناسب للمخابز الصغيرة والمطابخ التجارية، فإن Resto Italia SKV 20 MO يقدم توازنًا ممتازًا بين السعة، والتحكم، والأمان. يأتي العجان بوعاء ولولب وقاطع عجين من ستانلس ستيل 304، مع شاشة تحكم رقمية تمنحك مرونة أكبر أثناء التشغيل، وتتيح لك الاختيار بين 50 مستوى سرعة للوصول إلى القوام المناسب حسب نوع العجين.
يعتمد هذا الموديل على نقل حركة بالسلسلة مع موتور جير يعمل في حمام زيت للمساعدة في تقليل الضوضاء أثناء التشغيل، كما يتضمن برنامج حماية ذكي للموتور يقلل سرعة اللولب تلقائيًا عند معالجة عجين منخفض الترطيب بسرعة زائدة لتفادي الضرر. ومع إيقاف طارئ عند رفع شبكة الحماية، ومؤقت قياسي، وعجلات للحركة، يصبح هذا العجان حلًا عمليًا وآمنًا للمنشآت التي تحتاج إلى أداء ثابت وتحكم دقيق في كل دفعة.
✨ المميزات الأساسية
- ✅ وعاء ولولب وقاطع عجين من ستانلس ستيل 304 لصلابة أعلى وعمر استخدام أطول.
- ⚙️ 50 مستوى سرعة لتحكم دقيق في قوام العجين حسب نوع المنتج.
- 🖥️ شاشة تحكم ديجيتال لإدارة التشغيل بشكل أسهل وأكثر دقة.
- 🔇 نظام نقل حركة بالسلسلة مع موتور جير بحمام زيت للمساعدة في تقليل الضوضاء.
- 🛡️ برنامج حماية للموتور يخفّض سرعة اللولب تلقائيًا عند الحاجة.
- ⛔ إيقاف طارئ عند رفع شبكة الأمان لسلامة أعلى أثناء التشغيل.
- ⏱️ مؤقت قياسي وعجلات لتشغيل عملي وسهولة في الحركة.
✅ ميزة مهمة: السرعة المتغيرة تجعل هذا العجان مناسبًا لعجائن منخفضة وعالية الترطيب بدلًا من الاكتفاء بنمط تشغيل ثابت.
🧑🍳 الاستخدامات المثالية
- 🍞 تحضير عجائن الخبز والمخبوزات اليومية بثبات جيد.
- 🍕 مناسب لعجائن البيتزا للمطاعم والمخابز الصغيرة.
- 🥐 مفيد لعجائن المعجنات وبعض التطبيقات التي تحتاج تحكمًا أعلى في السرعة.
- 🏪 مثالي للمشروعات الصغيرة والمتوسطة والمطابخ التجارية.
💡 مناسب لـ: المخابز الصغيرة، محلات البيتزا، المطابخ المركزية الصغيرة، ومشروعات الأغذية التي تحتاج عجان رقمي بحجم احترافي مدمج.
📌 المواصفات الفنية
| الموديل | SKV 20 MO |
| نوع الكهرباء | 230 فولت – أحادي فاز |
| سعة الوعاء | 21 لتر |
| سعة العجن | 17 كجم |
| القدرة | 1 حصان – 0.75 كيلو وات |
| مقاس الوعاء | 36 Ø × 21h سم |
| الأبعاد الخارجية | 40 × 67.5 × 75 سم |
| أبعاد التغليف | 45 × 77 × 93 سم |
| الوزن | 63 كجم |
| السرعات / RPM | 51/221 – 6/26 |
| عدد مستويات السرعة | 50 مستوى سرعة |
| الخامة | ستانلس ستيل 304 للأجزاء الملامسة للعجين |
| كود المنتج | 7010151020 |
| العلامة التجارية | Resto Italia |
🇮🇹 عن ريستو إيطاليا
يأتي هذا العجان من Resto Italia، وهي علامة إيطالية متخصصة في تطوير وتصميم وتصنيع حلول تجهيز الطعام للمحترفين في قطاعات البيتزا، والحلويات، والمخابز، والمطابخ. وتذكر الشركة أن تاريخها يعود إلى 1961، وأن الإنتاج والتجميع يتمان بالكامل داخل مصانع Tecno A في إيطاليا على مساحة مغطاة تبلغ 18,000 متر مربع، مع انتشار منتجاتها في 54 دولة وضمان مصنع لمدة 12 شهرًا ضد عيوب التصنيع. هذا يمنح موديل SKV 20 MO قيمة إضافية للعميل الذي يبحث عن عجان احترافي من علامة أوروبية معروفة بخبرة طويلة في معدات المخابز والمطابخ.