فرن طبقات الشهيل كهربائي تجاري 2 صينية 40×60 – طابق واحد بأرضية حجر
متوفر:
9
في المخزن
+
نقطة مكتسبة بشرائك هذا المنتج
المكافآت🔥 فرن طبقات الشهيل الكهربائي (2 صينية)
✅ طابق واحد يتسع لـ 2 صينية 40×60 🧱 أرضية حجر حراري لتوزيع مثالي 🌡️ تحكم منفصل في الحرارة العلوية والسفلية ⏲️ تايمر مستقل وإنذار صوتي • تصميم عملي موثوق للمخابز والمطاعم لنتائج احترافية ثابتة.
4,140.00 ر.س
رمز المنتج:
MDCNFM143
الوزن:
90 kg
🥖 فرن طبقات الشهيل – الأداء الاحترافي في طابق واحد
الحل العملي للمخابز والكافيهات؛ يوفر تسوية متوازنة بفضل الأرضية الحجرية ونظام التحكم الحراري المزدوج.
✨ لماذا فرن طبقات الشهيل؟
- 🧱 أرضية حجرية: تضمن امتصاص الرطوبة وتوزيع الحرارة بشكل مثالي للبيتزا والمعجنات.
- 🔥 تحكم مزدوج: إمكانية ضبط الحرارة العلوية والسفلية بشكل منفصل تماماً لكل نوع خبز.
- ⏲️ نظام توقيت: تايمر مستقل مع إنذار صوتي لضمان عدم احتراق المخبوزات.
- 🛡️ أمان فائق: مزود بسويتش تحكم ونظام أمان للتشغيل الكهربائي المستمر.
- 🏗️ تصميم متين: هيكل قوي مصمم للاستخدام اليومي الشاق في المطاعم والمطابخ الإنتاجية.
- 🔥نطاق الحرارة: تصل درجة الحرارة فيه إلى 400 درجة مئويةوهي الحرارة المثالية لخبز البيتزا للحصول على قشرة مقرمشة
- 🧱الهيكل: مزود بباب زجاجي مقسى مقاوم للانفجار لمراقبة الخبز، ومقابض عازلة للحرارة
- 🛠️متانة عالية: مصنوع من مواد تقاوم الصدأ والحرارة (Stainless Steel)
✨ نصائح للاستخدام والصيانة
- 🔥التسخين المسبق: يجب دائماً تسخين الفرن بالكامل قبل إدخال العجين لضمان عدم التصاقه والحصول على قشرة مثالية
- 🧽التنظيف اليومي: يُنصح بمسح سطح الفرن الداخلي بقطعة قماش جافة أو رطبة قليلاً لإزالة البقايا بعد كل استخدام، مع تجنب المنظفات الكاشطة التي تخدش الفولاذ.
- 🛡️تجنب الصدمات الحرارية: إذا كان الفرن يحتوي على "بلاطة" أو حجر خبز، تجنب سكب الماء البارد عليه وهو ساخن لمنع تشققه.
- 💨التهوية: تأكد من ترك مسافة كافية حول الفرن لأن فتحات التهوية الجانبية ضرورية لتصريف الحرارة الزائدة والحفاظ على كفاءة الجهاز
📊 كفاءة التشغيل
مثالي لتحضير البيتزا، المعجنات، والحلويات، حيث يوفر مساحة داخلية واسعة (90×24×72 سم) تتسع لـ 2 صينية قياسية.
⚠️ تنبيه كهربائي: يرجى تحديد 220 أو 380 فولت عند الطلب بكتابة ملحوظة
تحويل الكهرباء يتم عن طريق فني متخصص في معدات المخابز، وفي حال الرغبة بالتحويل مستقبلاً يمكن التواصل معنا لتنفيذ التحويل أو الاستعانة بكهربائي متخصص.
📌 المواصفات الفنية التقنية
| السعة | 2 صينية (40×60 سم) |
| المقاس الداخلي | 90 × 24 × 72 سم |
| المقاس الخارجي | 120 × 56 × 85 سم |
| الجهد الكهربائي | 220 او 380 فولت 3 فاز |
| نوع الأرضية | حجر حراري (أو صاج) |
| نظام التسخين | علوي وسفلي بتحكم منفصل |